Cómo hacer bastoncitos de mozzarella

En esta página les voy a mostrar el paso a paso y los ingredientes necesarios para hacer estos bastoncitos.

Deberia quedar asi:

Ingredientes:

• 2 huevos batidos
• 60 cm3 agua
• 500 gr Queso Mozzarella
• 1/2 cucharadita de orégano
• 250 cm3 aceite para freír
• 1/2 cucharadita de ajo picado fino
• 160 gr harina
• 400 gr pan rallado

Estos son los pasos a seguir:

• 1. En un bowl mezclar los huevos batidos con el agua, el ajo y el orégano.
• 2. En otro bowl mediano colocar la harina y en un tercer bowl, el pan rallado.
• 3. Cortar la Mozzarella en bastones de 5 cm. de largo por 1 cm. de ancho, por 1 cm. de alto.
• 4. De uno en uno, pasarlos primero por la harina, luego por el huevo, y por último, por el pan rallado.
• 5. Pasar una vez más por el huevo y el pan rallado, y llevar al freezer.
• 6. Freír en aceite caliente por 30 segundos.
• 7. Retirar y secar sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.
• 8. Disfruta de estos bastoncitos de mozzarella.

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